Aktualijos

Pagaliau tapome prestižinio „Michelin Guide“ klubo nariu 2024 m. liepos 31 d.

Tuštybė yra vėžys, naikinantis Lietuvos elitą, o kokybė yra tai, kas atskleidžia mūsų galimybes, mūsų talentus ir daro mus patrauklesnius, todėl nuoširdžiai sveikiname visus Lietuvos restoranus ir jų kūrėjus, kurie pirmą kartą pateko į „Michelin Guide“ ekspertų sudaromą geriausių pasaulio restoranų sąrašą. Ypač tuos keturis restoranus „Džiaugsmas“, „Demoloftas“, „Pas mus“ ir „Nineteen18“, kurie pirmieji Lietuvoje gavo po „Michelin“ žvaigždę.

Ar tai svarbu? Manytume, kad tikrai taip ir ne tik į „Michelin Guide“ sąrašą patekusiems restoranams, bet ir visos valstybės patrauklumui. Kaip pokalbyje šiame numeryje pabrėžia šiemet „Sotheby’s“ nekilnojamojo turto padalinį Lenkijoje atidaręs Paulius Gebrauskas, „universalių pasaulyje daugelio pripažįstamų kokybės simbolių nėra daug, o „Michelin“ žvaigždės yra vienas ryškiausių. Tad kuo daugiau tokių restoranų turėsime Lietuvoje, tuo bus geriau – ir ne tik restoranų industrijai bei turizmui, bet ir investiciniam patrauklumui, ir NT rinkai.“

Manome, kad jis teisus, todėl linkime „Michelin Guide“ sąrašui augti, restoranams, gavusiems jų žvaigždę, jos nebeprarasti, o siekiantiesiems žvaigždės – ją gauti.